În prezent producţia totală a cerealelor din China ocupă primul loc în lume. China a rezolvat în linii mari problema de hrana a circa 1,3 miliarde de oameni. Dezvoltarea constantă şi rapidă a economiei din China a dus la dezvoltarea securităţii alimentare şi agriculturii din întrega lume. Potrivit statisticilor furnizaţi de Ministerul Agriculturii, în cei 60 de ani de la proclamarea R. P. Chineze, producţia cerealelor pe an a crescut de la 100 de milioane de tone în 1949, la 500 de milioane de tone în 2008. Producţia totală a bumbacului din 2008 a sporit de 16 ori faţă de anul 1949, ajungând la circa 7,5 milioane de tone. Iar producţia de zahăr şi ulei a crescut de 10 ori, respectiv de 46 de ori faţă de anul când s-a proclamat China Nouă.