Ce a de a 11-a ediție a Expoziției de ceai dintre cele două maluri ale strâmtorii Taiwan și-a deschis astăzi porțile. La ceremonia de inaugurare au participat oficialitățile locale din provincia Fujian, dar și personalități domeniul ceaiului. Aceștia au spus că prin cultura ceaiului se crează o punte între cele două maluri ale strâmtorii.

        Timp de trei zile, între 15 și 18 noiembrie, vor fi organizate o serie de activități care au în centrul atenției promovarea culturii ceaiului, cum ar fi prepararea de alimente, ceaiul ca remediu pentru sănătate, modalitațile de servire, dar și producția. Ceaiul este un adevărat ambasador al Chinei, tocmai de acea turismul în zonă a cunoscut o dezvoltare rapidă în ultimii ani. Zona Wuyishan este renumită pentru culturile de ceai și este printre primele locuri în China. Anual, se produc în jur de 350 de mii de tone de ceai cu o valoare de 20 de miliarde de yuani.  

        Ediția de anul acesta a expoziției se va desfășura pe o suprafață de 43.000 de metri pătrați cu 1.230 de standuri de prezentare. Organizatorii au invitat 6.000 întreprinzatori care au posibilitatea să încheie afaceri cu producătorii locali.  

        La eveniment vor participa delegații din India, Sri Lanka, Malaezia, Japonia și Coreea de Sud.  

Provincia Fujian este situată în apropiere de strâmtoarea Taiwan, iar mai mulți întreprinzători de aici vor fi prezenți la târg. Pentru aceștia, organizatorii au pregătit o sală specială unde își vor putea prezenta tipurile de ceai, dar și modul de preparare și servire. Dansurile și cântecele minorității etnice de pe insulă vor putea fi admirate de participanți.  

        Scriitori, jurnaliști, fotografi și artiști vor avea o serie de activițăți care au ca scop promovarea culturii ceaiului și a turismului din regiune.